Bio Chaga (čaga sibiřská) 750 mg, 28 sáčků

Chaga (čaga sibiřská) a její účinky

Chaga  (čaga sibiřská, rezavec šikmý, Inonotus obliquus) se řadí mezi tzv. funkční houby. Její užití sahá tisíce let zpátky do historie a je spojováno především se skandinávskými a sibiřskými kmeny. Často se uvádí, že Chaga byla nalezena spolu s tělem slavného muže z ledu, Ötziho -  nejstarší známé evropské přirozené lidské mumie. Tato unikátní houba, která si za svůj hostitelský strom vybírá především břízy, je dokonalým zdrojem širokého spektra aktivních látek (adaptogeny, betaglukany, melanin, betulin, antioxidanty a desítky dalších)

V porovnání s jinými funkčními houbami (shitake, reihi, hlíva) se Chaga nepěstuje uměle, ale sbírá ručně ve svém přirozeném prostředí - tzn. z kmenů bříz, kam pro ni sběrači šplhají až do výšky několika metrů.

Velmi nám záleží na čistotě lokality sběru Chagy a konceptu udržitelnosti. Proto se vždy vyhýbáme čínským a kvůli kvalitě zpracování i ruským extraktům. Naše Chaga pochází z nedotčených lesů na severu Finska, které byly vyhlášeny jako největší certifikovaná plocha na světě pro sběr přírodních produktů v bio kvalitě. WHO (Světová zdravotnická organizace) dokonce zařazuje arktické lesy Finska za místo s nejčistším vzduchem planety (zdroj: web WHO).

Rádi bychom vás informovali o závěrech studií a účincích Chagy. Legislativa EU nám to však zakazuje, abychom nevyvolali dojem léčivých účinků, neboť se nejedná o schválený lék. Pokud máte čas, prosíme dohledejte si online zdroje informací o působení této úžasné houby.

Děkujeme.

Jak Chaga chutná a jak si ji připravit?

Nemusíte se bát žádné houbové pachuti. Naopak se můžete těšit na jemnou chuť plně rozpustného extraktu připomínající černý čaj. Chaga v nezpracovaném stavu obsahuje vysoký podíl chitinu, který znemožňuje vstřebání účinných látek naším tělem. Proto vždy vybírejte extrakt (nejlépe bio a z čistých lokalit sběru) a na kilometry se vyhýbejte levným práškům, drtím a celým kusům houby, které jsou prakticky nestravitelné.

Základní příprava

Svůj elixír zdraví máte hotový jedna dvě. Stačí obsah sáčku nasypat do suchého hrnečku, zalít cca 250 ml horké vody (max 70°C) a zamíchat. Dochutit lze medem, citónem nebo mlékem.

Ledový čaj

Pokud jste milovníky domácích limonád a ledového čaje, určitě si přijdete na své. Chagu doporučujeme nasypat do šejkru a zalít studenou vodou, džusem nebo oblíbeným mlékem, a krátce vyšejkovat. Poté již stačí nalít do sklenice, přidat kostky ledu, bylinky, oblíbené ovoce, případně dosladit sirupem (ve studené vodě se dobře rozpouští agávový).

Chaga smoothie

Obohaťte své smoothie o koktejl účinných látek. Do mixéru vložte své oblíbené ovoce/zeleninu, 1 sáček Chagy a přidejte trochu vody nebo mléka. V této variantě nebudete Chagu ani cítit.

Dezerty

Chaga je dokonalá do dezertů a svačin. Stačí obsah sáčku rozmíchat v jogurtu nebo tvarohu. Výborně ladí s kakaem, skořicí a ovocem. Jednoduše tak vytvoříte kreativní a zdravou svačinu - náplň palačinek, pudink, dort. Inspiraci naleznete i na našem Instagramu.

Proč Chagu kupovat od nás:

• 100% bio + vegan
• udržitelný ruční sběr v čistých lesích na severu Finska
• laboratorně testováno
• bez cukru, lepku, laktózy, plnidel, příchutí, barviv, apod
• vlastní výroba v ČR
• řádná notifikace na Ministerstvu zemědělství ČR a bio certifikace u ABCERT